DIE BRASSERIE DES GENERALS, zwischen Kulturerbe und Gastronomie
La Brasserie du Général wurde 1864 gegründet, ist eines der ältesten Restaurants in Thonon-les-Bains und hat die Gemüter mehrerer Generationen von Einwohnern Thonons stark geprägt.
Die Doyenne des Ortes, Tochter der ehemaligen Besitzer, erzählt, dass ihre Eltern den Betrieb 1930 übernommen haben.
Zu diesem Zeitpunkt trug das Lokal bereits den Namen Brasserie du Général, in Anlehnung an General Dessaix, dessen Statue auf dem Belvédère thront.
Die Geschichte des Restaurants ist eng mit dem Namen dieses berühmten Hauptmanns aus der Haute-Savoie verbunden.
Durch die Bewahrung des Geistes dieses einzigartigen Ortes, der von Tradition, Kultur und lokaler Geschichte geprägt ist, wurde die Brasserie im Frühjahr 2014 von Grund auf saniert und renoviert.
Das Lokal öffnet seine Türen das ganze Jahr über, jeden Tag der Woche von Montag bis Samstag, mittags und abends.
Der General wacht von nun an über Sie!
ÖFFNUNGSZEITEN
Montag bis Samstag, Mittag-
und Abendessen
Servicezeiten: 12:00 - 14:00*
und 19:00 - 22:00*
(*Letzte Bestellungen)
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Treten Sie der Brigade des Generals bei!
In der Brasserie du Général sprechen wir nicht von einfachen Kollegen, sondern von einer echten Gourmet-Truppe.
Hier erfolgt die Beförderung nicht im Gleichschritt, sondern im Rhythmus Ihres Talents und Ihres Wunsches, sich weiterzuentwickeln.
Unsere Mission? Die Geschichte und den Ruhm eines seit 1864 in Thonon symbolträchtigen Lokals zu pflegen… und dabei den Teamgeist zu fördern.
Denn beim General wird niemand zurückgelassen!
Suchen Sie eine solide Stelle in einem Haus, das auf Dauer ausgelegt ist?
Ziehen Sie Ihre Schürze an, zeigen Sie Flagge und kommen Sie, um das Leben in der Brigade zu erleben.
Der General erwartet Sie… und er passt immer auf (wie ein Luchs)!
UNSERE ADRESSEN
74200 Thonon-les-Bains
Tél. 04 50 26 64 66
74200 Thonon-les-Bains
Tél. 04 50 16 80 16
74200 Thonon-les-Bains
Tél. 04 50 76 08 21
